Circustaart "Janus"

circustaart

De circustaart “Janus” is één van de grootste taarten die ik gemaakt heb. De taart bestaat maar liefst uit vier lagen omdat het dak van de tent ook nog een boltaartje is. Daarbij heb ik nog een bijpassend boltaartje (‘meppertje’) voor de jarige zelf gemaakt.
De geboetseerde figuren staan er los op en zijn ook helemaal van fondant. Je kunt ze als aandenken echter bewaren. Ze zullen in de loop van de tijd wel van kleur verschieten.

De taart weegt ruim 9½ kg(!) en is voor zo’n 75 personen.

Speciale Creatie Speciale Creatie Speciale Creatie Speciale Creatie Speciale Creatie Speciale Creatie

Bekijk de video van deze taart via het Verleidelijke Taarten kanaal op YouTube.